INGREDIENTI PER 12 MUFFIN: 200 gr. farina 00 150 gr. zucchero semolato 75 ml latte 100 ml caffè ristretto 80 gr. burro fuso 1 uovo 100 gr. cioccolato fondente 1 bustina di lievito un pizzico di sale   In una terrina miscelate la farina, lo zucchero ed il lievito. Al...

INGREDIENTE PER 1 STRUDEL: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 0 3 mele 2o 3 pere belle sode burro q.b. 3 o 4 cucchiai zucchero semolato una maciata di uva sultanina cannella mezzo bicchiere di vino bianco (facoltativo) 2 cucchiai di pangrattato un tuorlo d'uovo 4 cucchiai di...