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Ciao a tutti!!!! 

Che dire, mi sono buttata in questo mondo dei blog per condividere con tutti voi la mia passione per i dolci, che mi aiutano a superare i momenti più duri!!! 

Proprio così, trovo che stare in cucina tra uova, zucchero e farina, riesca a farmi dimenticare tutte le preoccupazioni ed in più è un modo come un'altro di passare del tempo con i miei splendidi figli...

 

I vostri commenti.....

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moy | 10.12.2012

ciao Eli.. ma x fare una torta tipo "torta d'autunno"..di quelle dimensioni di quanto aumento gli ingredienti della torta allo yogurt?

Dosi per torta autunnale

Ely | 10.12.2012

Ciao Moy,
io ho raddoppiato le dosi ed usato una teglia di alluminio per la cottura che ovviamente aumenterà!
Se ti sembra troppo grande non preoccuparti perchè dopo averla farcita la dovrei rifinire tagliando i bordi e renderli belli dritti

R: Dosi per torta autunnale

moy | 11.12.2012

si scusa ho letto ora che lo avevi scritto nella ricetta..*-*

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moira | 30.11.2012

ciao Eli,
volevo un consiglio: devo preparare la torta allo yogurt ricoperta di glassa al cioccolato per portarla a lavoro domani, la dovrei preparare questa sera...secondo te si indurisce? la glassa tiene o devo metterla in frigo?

R: info

Ely | 30.11.2012

Ciao Moira,
la torta puoi tranquillamente lasciarla fuori dal frigorifero!!
Va messa in frigorifero nel caso in cui la farcisci con creme!!
La torta allo yogurt rimane morbida per almeno 2 o 3 giorni quindi vai tranquilla, anche io ne sto preparando una per domani sera.
Baci

R: R: info

moira | 30.11.2012

ma la glassa rimane intatta?

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Ely | 30.11.2012

Rimane perfetta tranquilla!! Tienila solo lontano da fonti di calore e rimarrà morbida ma perfetta!!!

complimenti

moy | 27.11.2012

ho riscoperto una passione che non sapevo di avere e questo grazie a te!!!

grazie

Ely | 28.11.2012

Grazie Moira,
sono veramente contenta che le mie ricette ti piacciano, e soprattutto che tu le hai provate :-). La cucina da' veramente tante soddisfazioni!!!

risposta

Nonna Paty | 27.11.2012

Bel contenuto. auguri, aspettiamo altre ricette. Baci baci

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